奶茶品种目录 奶茶品种目录和制作方法

2023-07-18 01:39:53 666阅读 投稿:网友
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港式奶茶、台式奶茶、英式奶茶、*奶茶、鸳鸯奶茶、*珍珠奶茶、招牌香醇奶茶、全家qq奶茶、冲绳黑糖奶茶、冲绳蛋蛋奶、香甜布丁奶茶、炭烧奶茶、*莓奶茶、相思红豆奶茶、巧克力奶茶、仙*冻奶茶、香*奶茶、榛果奶茶、柳橙奶茶、木瓜奶茶、咖啡奶茶等。

1、港式奶茶

港式奶茶顾名思义,发展并流行于香港,茶味偏苦涩,口感爽滑且香味浓厚,制作一杯真正的港式奶茶是很复杂的,要经过撞茶的工序才能保证奶茶中保留茶叶的浓厚。

2、台式奶茶

台式奶茶源于*,奶味相对较重,甜味也比较重,比起港式奶茶更容易入口,做法比港式奶茶要简单得多,一般奶茶店都会以台式奶茶为基础,如印茶就属于台式奶茶,主要选用四季春茶、重烘焙乌龙茶、正四次窨花茉莉绿茶、阿萨姆红茶为茶基,口感好,受人喜爱。

3、英式奶茶

英式奶茶主要以牛奶和红茶为材料,在17世纪初,广州的官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节,于是这种独特的喝法就在荷兰当地流传了开来,之后又被引进了英国,到了18世纪,奶茶已经成为了英国人饮茶方式的主流。

4、*奶茶

*奶茶顾名思义就是像*一样肉肉的颜色以及丝滑的口感,叫*奶茶的另一个重要原因就是在做奶茶的过程中会用一个像*的漏布来不断的拉茶而闻名,是港式奶茶的延伸。

5、鸳鸯奶茶

也是港式奶茶的延伸,是在*奶茶中加入三分之一甚至一半的咖啡,同时具备了奶茶的浓滑和咖啡的醇香。

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