绿豆面饺子如何做 绿豆面饺子做法

2023-07-18 02:03:32 666阅读 投稿:网友
前言 食材:主料:羊肉300克,绿豆面150克。辅料:盐适量,油适量,料酒适量,酱油适量,面粉适量。做法:1、面粉准备好;2、面




食材:

主料:羊肉300克,绿豆面150克。

辅料:盐适量,油适量,料酒适量,酱油适量,面粉适量。

做法:

1、面粉准备好;

2、面粉中加入绿豆面;

3、加入一个鸡蛋;

4、将以上材料加入适量水,揉成光滑面团后醒发20分钟;

5、取其中一块面团搓成长条;

6、切成等量小剂子;

7、擀成水饺皮;

8、羊肉加入葱姜剁成肉糜,在肉馅中加入酱油、盐、料酒、花生油调好成为肉馅;

9、包入调好的馅料;

10、将水饺都包好后,煮熟即可。

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