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银耳10克，*10克，用温水泡发，洗干净后与冰糖30克一起放进碗内，加水适量，在蒸笼中蒸上3小时即成。每次2～3汤匙，1日3次，能滋阴补肾，润肺止咳。
银耳10克，*10克，用温水泡发，洗干净后与冰糖30克一起放进碗内，加水适量，在蒸笼中蒸上3小时即成。每次2～3汤匙，1日3次，能滋阴补肾，润肺止咳。
将黄瓜5 000克去皮和瓤后，切成1厘米大小的方块，加1500克的糖拌匀，装入坛内封口，待上浆时取出食用。每天早晚空腹服用。每次半小碗约100克，冬重夏轻咳喘者服之尤为有效。
栗子25克去皮、瘦猪肉500克切块、加食盐、姜、豆豉少许，烧煮烂熟，分顿食用。
海蜇皮90克，白萝卜30～50克，将海蜇洗净去盐味，白萝卜切成细丝，两者混合，加水300～600毫升，煮至150～200毫升。每次20毫升，每日2次服用。余下海蜇、萝卜丝，拌入冰糖服用，以增强疗效。此方可防治慢性气管炎。
*鸡1只去毛，去内脏洗净，*去药店买回川贝20克，*参50克，与适量冰糖和鸡放入沙锅内，加水煮至鸡熟后，每日早晚各1次，喝汤吃鸡肉，切记要喝热汤，1周内吃完，连吃半月。服用时间应从冬至开始，可预防慢性支气管炎复发。