品名：米粉皮
材料：粉皮 、葱 、姜 、蒜 、生抽 、老抽 、胡萝卜 、花椒 、辣椒
做法：1、粉皮热水泡至7,8分发，放入冷水备用；
2、稍微多放点油，放几粒花椒爆香，姜蒜炒香；
3、胡萝卜丝炒软；
4、下粉皮翻炒，放点生抽，老抽，放一点点水闷一下；
5、放入辣椒，断生，加一点点盐即可。
怎样自制手工米粉皮 手工米粉皮的做法
前言 品名：米粉皮材料：粉皮 、葱 、姜 、蒜 、生抽 、老抽 、胡萝卜 、花椒 、辣椒做法：1、粉皮热水泡至7,8分发，放入
品名：米粉皮
材料：粉皮 、葱 、姜 、蒜 、生抽 、老抽 、胡萝卜 、花椒 、辣椒
做法：1、粉皮热水泡至7,8分发，放入冷水备用；
2、稍微多放点油，放几粒花椒爆香，姜蒜炒香；
3、胡萝卜丝炒软；
4、下粉皮翻炒，放点生抽，老抽，放一点点水闷一下；
5、放入辣椒，断生，加一点点盐即可。