“茶亦醉人何须酒，书自香我何须花。酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。”好酒只是闻一下就可以让爱酒之人迷失其中，*同样是一个爱好饮酒的*，其中出色的酒更作为国酒。那么，本期酒文化解析*的名酒都有哪些？
还想了解》》世界上*好喝的啤酒
伏特加是*罗斯的国酒，又称俄得克、俄斯克。*、中国也有生产。它是极寒之地的产物。12世纪，沙皇*酿制出一种以稞麦酿制的啤酒和蜂蜜酒蒸馏而成的“生命之水”可以认为它是现今的伏特加酒的原型。
伏特加酒是*的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的*，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是*具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
*是生产伏特加酒的主要*，但在德国、芬兰、波兰、*、*等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时，由于*制造伏特加酒的技术传到了*，使*也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。
虽然现在大部分伏特加都是采用谷物（特别是大麦、小麦和黑麦）酿造而成，但是实际上，伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求，所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加，当然包括葡萄和马铃薯。
伏特加酒不仅是*人生活的一部分，在某种程度上更是他们精神的寄托，它生动的反映并深深地影响了*的*性格。伏特加酒在一定程度上影响了**性格的发展轨迹。漫长的历史让伏特加酒对**性格产生了一定的影响。
首先，伏特加酒造就了*人崇尚酒文化的性格。在*，伏特加酒被看作是上帝。*人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒，*男人更是疯狂地爱着伏特加酒，把伏特加酒看着成是自己的“第一妻子”，无论是白天还是黑夜都能看到一群群的*人，手中握着伏特加酒瓶在公路上、公园里摇摇晃晃地喝酒。
历史上的6次对伏特加酒的垄断都没有让伏特加酒消失，人们并没有改掉酗酒的习惯，反而躲在家里酿造伏特加酒。其次，伏特加酒作为一种*催化物使得一些*性格特征更加突出。酒作为一种*文化的产物，具有很强的催化作用。酒可以催化一些情感，使得更具感*彩。