*在作为闽南文化的代表城市之一,这里的人文风情都是非常吸引人的,当然在自然风景除去之后,*吸引游客的还有当地的特色美食。那么今天小编就来为各位盘点***的小吃,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
_***的小吃:_1、卤肉饭
2、盐酥鸡
3、蛤仔煎
4、姜母鸭
5、太阳饼
_1、卤肉饭_详细介绍:*的美食是非常丰富的,说到*具代表性的在内地也很受欢迎的,卤肉饭*首当其冲,里面的肉酱和肉汁,都是非常具有特色的,很具*风味,在当地基本上每家都会做,去到*一定要尝试一下。
_2、盐酥鸡_详细介绍:盐酥鸡就是一种油炸类的肌肉食物,在*的夜市很常见,当然和我们平时吃的炸鸡还是有差异的,因为盐酥鸡中会加入九层塔,并且以胡椒盐作为主调理,所以口感有差异,味道也是非常好的,是大部分人都会喜欢的美食。
_3、蛤仔煎_详细介绍:蛤仔煎就是一道很传统的海鲜,在*的路边摊很常见,如果你有看过*的偶像剧,这道美食想必也不会陌生,就是讲新鲜的蛤仔放在锅中煎熟,*加入面糊、青菜以及鸡蛋等配料,加上一些调味料,吃起来
_4、姜母鸭_详细介绍:姜母鸭其实*早并不是*的美食,而是起源于泉州,后来才传入到了*,逐渐成为了当地的特色传统小吃。做法和材料比较特殊,是用药膳烹饪,在加入米酒和糖等调味料,所以肉质会很鲜甜,鸭肉的香气显得很特别。
_5、太阳饼_详细介绍:太阳饼属于甜点类的美食,外皮酥香可口,内馅中的麦芽糖入口清甜,融合在一起特别的具有层次感,一般都是配茶一起吃,在*有很多的门店可以买大,特别值得尝试的一种小吃。