麻花怎么做 桃源深处有人家麻花怎么做

2023-07-07 03:10:14 666阅读 投稿:网友
前言 做法如下:1、准备材料:面粉,花生油,食用盐,水适量。2、将面粉放盆中倒入油400克,面粉放40克油,5克盐,用手将面粉和油




做法如下:

1、准备材料:面粉,花生油,食用盐,水适量。

2、将面粉放盆中倒入油400克,面粉放40克油,5克盐,用手将面粉和油拌均,拌透后加水揉成面团,盖湿布饧20分钟。

3、将饧好的面团拿出再次揉均,搓成长条切出小剂子,盖湿布再饧10分钟。

4、饧好后均匀的搓成细长条,两头向不同方向搓上劲,合并两头捏紧。

5、再重复一次,做成麻花生坯。

6、锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯。

7、在2成热的油温中炸至8到9分钟,颜色金黄即可捞出。

声明:本站所有作品(图文、音视频)均收集整理自网络,仅供网友学习交流。若有不妥之处,请联系我们删除。