1、八角25克
2、桂皮15克
3、小茴15～25克
4、甘*10克
5、三奈10克
6、甘菘3～5克
7、花椒20克
8、砂仁10克
9、*豆蔻5克
10、*果15克
11、丁香5～15克
12、生姜100克
13、大葱150克
14、绍酒100克
15、冰糖350～500克
16、味精15克
17、精盐350～500克
18、鲜汤5000克
19、精炼油50克
20、纱布袋2个
卤猪蹄的配方是什么 卤猪蹄的卤料配方
前言 1、八角25克2、桂皮15克3、小茴15～25克4、甘*10克5、三奈10克6、甘菘3～5克7、花椒20克8、砂仁10克9、*豆蔻5克10、*