茴香陷饺子怎么调 茴香肉馅饺子怎么调馅

2023-08-09 15:10:22 666阅读 投稿:网友
前言 1、准备茴香和猪肉馅。2、调味品:盐、十三香和香油是*基础的,喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。3、葱姜切末备用。




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1、准备茴香和猪肉馅。

2、调味品:盐、十三香和香油是*基础的,喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。

3、葱姜切末备用。

4、将茴香用淡盐水浸泡10分钟,*用流动水清洗干净。

5、把洗干净的茴香去根切碎。

6、葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,加入盐。

7、加入十三香(五香粉、饺子馅粉都可以)。

8、倒入香油(如果喜欢饺子馅带颜色,可以加点酱油)。

9、顺时针方向搅拌,将肉馅和菜拌匀,饺子馅就做好了。

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