_ __
甜蜜豆可以直接吃,制作甜蜜豆的材料:红豆馅,面粉,白糖,酵母,温水。做法:
1、白糖加入面粉中,酵母水和另一半温水边倒边用筷子搅拌。
2、*开始揉面,揉成光滑的面团。
3、发酵至2倍大(时间由温度而定)。
4、用手按压发酵好的面团排掉空气,再搓成长条后,拽出一个个小面团。
5、开始包包子,包好蒸煮即可成品。
甜蜜豆可以直接吃,制作甜蜜豆的材料:红豆馅,面粉,白糖,酵母,温水。做法:
1、白糖加入面粉中,酵母水和另一半温水边倒边用筷子搅拌。
2、*开始揉面,揉成光滑的面团。
3、发酵至2倍大(时间由温度而定)。
4、用手按压发酵好的面团排掉空气,再搓成长条后,拽出一个个小面团。
5、开始包包子,包好蒸煮即可成品。