1、东海水晶。东海水晶甲天下。东海天然水晶储量约为30万吨，其质量、储量位居全国之首。2003年，东海县被中国工艺美术协会冠名为“中国水晶之”。东海水晶城为“中国水晶工艺礼品城”。是世界重要的水晶集散地。
2、花果山葛藤粉。云台山葛藤粉洁白细腻、金星闪烁，温水调匀，开水冲熟，粘稠，呈半透明状，令人望而生津。有解热和降低血糖、化痰生津功能，冲服可治烦热、口渴、喉痹等症。
3、汪恕有滴醋。汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创，始产于康熙十四年（1675年）。汪恕有滴醋含有多种有机酸和高级醇，有健脾开胃，增强食欲，帮助消化，消毒灭菌及舒筋活络的独特功效。
4、灌南汤沟酒。汤沟酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。
5、赣榆煎饼。赣榆煎饼与山东、苏北等地的煎饼，属于同一类食品，但在制作工艺上有很大差别，主要集中在用料、火候、食用技巧等方面。
6、花果山凤鹅。花果山凤鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千余年历史。相传为*美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。
7、花果山云雾茶。花果山云雾茶是绿茶类名茶。该茶内含物丰富，氨基酸，儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。