香酥海带鲫鱼 鲫鱼炖海带的做法

2023-08-11 04:41:09 666阅读 投稿:网友
前言 1、食材明细:鲫鱼,海带,小料,豆瓣酱,高汤,料酒各适量。2、把肉切成肉末。鲫鱼用料酒,盐腌制一会。3、油锅里煎鲫鱼,




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1、食材明细:鲫鱼,海带,小料,豆瓣酱,高汤,料酒各适量。

2、把肉切成肉末。鲫鱼用料酒,盐腌制一会。

3、油锅里煎鲫鱼,煎成*后盛出。

4、肉沫炒香。加入小料炒香。再加入豆瓣酱炒香。

5、加入水(我加的是高汤)再加入海带。

6、把煎好的鲫鱼放入锅里面,小火焖制。

7、十多分钟后,汤煎得快没有时盛出鲫鱼和海带,*把汤勾芡淋好。

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