虫草花炖鹌鹑怎么做

2023-08-11 10:30:21 666阅读 投稿:网友
前言 1、食材:鹌鹑1只、虫*花30g、小红枣10颗、山药1小根、大葱1小节、老姜1小块。2、山药切块,水中浸泡10分钟待用。3、鹌鹑放入




1、食材:鹌鹑1只、虫*花30g、小红枣10颗、山药1小根、大葱1小节、老姜1小块。

2、山药切块,水中浸泡10分钟待用。

3、鹌鹑放入开水锅中加料酒飞水待用。

4、红枣泡水5分钟,虫*花过水清洗捞出待用。

5、老姜拍扁,大葱切断,所有材料准备齐全待用。

6、将前面准备的除虫*花以外的所有食材加水倒入慢炖锅中,选择自动炖煮!

7、炖煮3小时候再放入虫*花,继续炖煮。

8、加入虫*花炖煮1小时后,就可以出锅了。根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。

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