水煮豆腐杂蔬煲怎么做

2023-08-11 20:11:09 666阅读 投稿:网友
前言 1、豆腐六小块,白萝卜小半只,胡萝卜一小段,豆芽一把,青椒一只,千张一小块,水发香菇一把,水发木耳一把,竹笋一把,葱一把




1、豆腐六小块,白萝卜小半只,胡萝卜一小段,豆芽一把,青椒一只,千张一小块,水发香菇一把,水发木耳一把,竹笋一把,葱一把,姜两片,香菜一把。

2、把香菇木耳泡发,竹笋和白萝卜都焯水备用,白萝卜切片比较容易煮熟入味。

3、水烧开后,下姜片,先放白萝卜,和香菇木耳。

4、*是竹笋,千张丝,胡萝卜。

5、*开始下第一层豆腐·我用锋利小水果刀片的,豆腐拿在手中划成一片一片,下锅。

6、铺满,撒点调料,盐和十三香。

7、*铺一层青椒豆芽。

8、再来铺一层豆腐,再加调料,不放太咸,盖上盖子煮15分钟即可。

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