怎么炒田螺 怎么炒田螺肉去泥腥味

2023-08-12 03:50:39 666阅读 投稿:网友
前言 1、准备好田螺洗净。2、锅加水,放入田螺,焯水煮两分钟。3、捞出控水,备用。4、准备点辣椒,花椒,姜蒜。5、锅热油,下调




1、准备好田螺洗净。

2、锅加水,放入田螺,焯水煮两分钟。

3、捞出控水,备用。

4、准备点辣椒,花椒,姜蒜。

5、锅热油,下调料炒香。

6、加入田螺,加点盐翻炒。

7、*加点料酒,再加半碗水焖一下。

8、准备几个辣椒,切段洗净。

9、田螺焖上十来分钟,加入辣椒和鸡精调味。

10、*后加点香葱,翻炒均匀。

11、就可以出锅了。

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