食材：小个头香菇 、蒜 、耗油 、盐 适量、味精 适量、葱 、花椒油 、色拉油 、小米辣 。
香菇洗净去蒂。放一边待水滴干，可以多洗几遍。
酸剁成蒜泥放入碗中，小尖椒切碎放进碗，再依次放入盐、味精、花椒油、色拉油、蚝油。搅拌均匀。
把香菇反过来当成小碗，将刚才做好的佐料放进香菇碗里，香菇外面也均匀地沾一点油。
*后在放完佐料的香菇晚上放上几颗葱花。烤盘上垫上锡箔纸，香菇摆放均匀。进烤箱。
放进烤箱，上下火，钟。
拿出来摆盘。
烤小香菇如何做 香菇如何烤着吃
前言 食材：小个头香菇 、蒜 、耗油 、盐 适量、味精 适量、葱 、花椒油 、色拉油 、小米辣 。香菇洗净去蒂。放一边待水滴