猪肝鸡蛋汤
主料:鸡蛋,猪肝。
调料:植物油,盐,香菜。
做法:
猪肝洗净,去胆囊,切片;
鸡蛋磕入碗中,搅匀;
香菜切小段;
锅上火下少许油烧热,加盐及适量水烧沸,放入猪肝煮至变色,徐徐倒入鸡蛋液搅匀;
烧沸后放香菜段即可。
2023-08-12 07:51:04 666阅读