主料：蒜苔、猪肉末、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量。
辅料：食用油、食用盐半勺、豆瓣酱。
蒜苔切丁，在开水锅中焯烫。
起锅烧油。
炒香小米椒圈和葱姜蒜末。
倒入猪肉末翻炒。
倒入玉米粒、胡萝卜丁翻炒。
倒入蒜苔丁。
倒入郫县豆瓣酱，翻炒均匀即可出锅。
玉米蒜薹炒肉丁的家常做法 肉丁炒玉米粒的家常做法
前言 主料：蒜苔、猪肉末、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量。辅料：食用油、食用盐半勺、豆瓣酱
主料：蒜苔、猪肉末、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量。
辅料：食用油、食用盐半勺、豆瓣酱。
蒜苔切丁，在开水锅中焯烫。
起锅烧油。
炒香小米椒圈和葱姜蒜末。
倒入猪肉末翻炒。
倒入玉米粒、胡萝卜丁翻炒。
倒入蒜苔丁。
倒入郫县豆瓣酱，翻炒均匀即可出锅。