食材:红枣、糯米。
准备适量大红枣,清洗干净、沥干水分备用。
*用玻璃吸管把红枣的核去掉、红枣用刀拉一下开额口,不要切通备用。
再准备糯米粉、加上温水,揉成光滑的面团。
红枣核糯米全部处理好,大火上锅蒸钟。
锅里倒适量清水,倒上适量白砂糖,熬至起大泡,加上适量桂花。熬至粘稠。
白糖桂花汁熬好淋在蒸好的糯米红枣上,就可以了。
食材:红枣、糯米。
准备适量大红枣,清洗干净、沥干水分备用。
*用玻璃吸管把红枣的核去掉、红枣用刀拉一下开额口,不要切通备用。
再准备糯米粉、加上温水,揉成光滑的面团。
红枣核糯米全部处理好,大火上锅蒸钟。
锅里倒适量清水,倒上适量白砂糖,熬至起大泡,加上适量桂花。熬至粘稠。
白糖桂花汁熬好淋在蒸好的糯米红枣上,就可以了。