老友粉的配料有辣椒酱,蒜末,葱末,肉末,酸笋,豆豉,醋。
老友粉的做法步骤:
干锅稍微炒干下酸笋;
下油,翻炒蒜末和豆豉;
放入辣椒酱翻炒;
放入肉末炒,加入酱油,少量盐和味精;
将开水倒入锅内焖煮;
水开后,放粉和醋焖煮半分钟即可。
2023-08-12 10:30:29 666阅读