食材:新鲜*仔,三黄鸡,生姜几片,枸杞,红枣,盐适量。
做法:
新鲜*仔用清水清洗干净,用小刀从*壳边缘*去。
将*肉和壳分离出来。
*壳上留下的*肠去掉,将壳上的泥清洗干净。
*肉加少许盐抓匀,再用清水洗净后沥干水。
三黄鸡洗净斩成鸡块。
锅内放适量水,将*仔、*壳、鸡块、姜片、枸杞、红枣一起放锅内。
大火烧开后转中小火煮钟,加盐调味即可。
食材:新鲜*仔,三黄鸡,生姜几片,枸杞,红枣,盐适量。
做法:
新鲜*仔用清水清洗干净,用小刀从*壳边缘*去。
将*肉和壳分离出来。
*壳上留下的*肠去掉,将壳上的泥清洗干净。
*肉加少许盐抓匀,再用清水洗净后沥干水。
三黄鸡洗净斩成鸡块。
锅内放适量水,将*仔、*壳、鸡块、姜片、枸杞、红枣一起放锅内。
大火烧开后转中小火煮钟,加盐调味即可。