制作东北香酥饼用料有：一份面粉、、一份面粉、一份油、一份油、糖、温水。
制作步骤：
用面粉加上温水、油和成油面，用面粉加上油和成油酥面。和好的面团盖好，饧钟；
钟后，油面擀成大饼，放入轻轻压扁的油酥面；
把两种面像包大包子一样，包好，捏严；
再次将包好的面团擀成饼后在上面刷上一层薄薄油，*擀薄；
将擀薄的面卷起，搓成均匀柱状；
*切成梯形的面剂子，将梯形面剂子的上底窄面向上压扁，包入白糖，擀成半厘米后的饼；
平底锅烧热，放油，放入擀好的小饼，烙制小饼两面金黄，鼓起后又塌下就可以出锅。
东北香酥饼的做法 东北老式酥饼的做法和配方
前言 制作东北香酥饼用料有：一份面粉、、一份面粉、一份油、一份油、糖、温水。制作步骤：用面粉加上温水、油和成油面，用面粉加