*火锅是海底捞。下面列举几家火锅店。
海底捞。
*海底捞餐饮股份有限公司成立于，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是*海底捞餐饮股份有限公司。
小肥羊。
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司诞生于内蒙古包头市，是一家以自然人做发起人的股份制企业，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业。
皇城老妈。
成都市皇城老妈酒店*有限公司，始于，*省*商标，川味火锅的代表之一，*餐饮名店。
巴将军。
重庆巴将军实业有限公司，火锅*品牌，始创于，重庆市*商标，打造从田间到餐桌的生态养生产业链，集特色养生火锅*经营，养生文化研究，黑色养生食品及生态养生产业*于一体的企业。
德庄。
重庆*商标，德庄大火锅业界知名，集餐饮产业*，食品产业*，餐饮文化研究于一体的集团公司。