猪肉、黄须菜、开水、面粉、凉水、香葱、生姜、盐匙、白糖匙、酱油匙、熟植物油匙、香油匙、五香粉匙、味精匙、料酒匙。
猪肉用刀剁碎，香葱切粒，生姜切末。
面粉中先加入开水拌匀，再分次加入凉水搅拌成雪花状，用手*成面团，加盖饧钟再次揉匀。
黄须菜洗净，放入开水锅内焯烫钟。
捞出放入冷水中降温，把黄须菜挤干水分，切碎。
剁碎的猪肉中放入酱油、味精、盐、白糖、五香粉、料酒搅拌均匀，把葱姜放入肉馅中。
再放入黄须菜，加香油、熟植物油,搅拌均匀成馅。
饧好的面团搓成条分割成大小相等的剂子。
用手把剂子搓圆。
再按扁后擀成长圆形面片。
面片入馅料
另一半面片折过来覆盖在馅料上，用手把边捏紧，再捏出花边，每个盒子生坯都这样做好。
锅烧热放入少许的油，把做好的盒子生坯花边面向下放入锅内。
小火烙至两面金黄即可出锅。