沙果可以酿酒吗讲一下具体步骤

2023-08-12 22:50:14 666阅读 投稿:网友
前言 沙果可以酿酒。沙果酿酒方法:用料:沙果、白糖、矿泉水、酒曲、柠檬。步骤:沙果洗净、晾干,沙果上沉淀的白色糖分不需洗掉




沙果可以酿酒。

沙果酿酒方法:

用料:沙果、白糖、矿泉水、酒曲、柠檬。

步骤:沙果洗净、晾干,沙果上沉淀的白色糖分不需洗掉;

沙果切成小块、放入搅拌机搅拌成泥,因为沙果本身水分少,在打泥之前要添点矿泉水;

将酒曲碾碎,一层沙果泥一层糖的倒入容器内,再均匀的撒上酒曲。*加上柠檬可以抗氧化;

用保鲜膜包好,不要包太紧,要留出沙果发酵胀气的空间。等两个月,再过滤即可饮用。

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