凉拌扁豆芽的具体做法如下:
原料:扁豆芽、韭菜、红辣椒、盐、植物油、花椒粉。
做法:
扁豆芽在凉水中清洗散开,在开水锅中浸泡钟捞出;
韭菜在开水锅中快速*烫后捞出,放入凉水中;
韭菜切段、辣椒切丝,豆芽放入盘中,放入花椒粉;
炒锅烧热油炝到菜上,拌匀即可。
凉拌扁豆芽的具体做法如下:
原料:扁豆芽、韭菜、红辣椒、盐、植物油、花椒粉。
做法:
扁豆芽在凉水中清洗散开,在开水锅中浸泡钟捞出;
韭菜在开水锅中快速*烫后捞出,放入凉水中;
韭菜切段、辣椒切丝,豆芽放入盘中,放入花椒粉;
炒锅烧热油炝到菜上,拌匀即可。