主要营养价值：
含有大量的糖分，热量高；其中，蛋白质的含量为百分之脂肪含量为百分之碳水化合物为百分之，水分为百分之维生素含量丰富，维生素a、维生素b和维生素c都较高；
含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高；
所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。
功效：
补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效；
提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力；
可以起到活血散寒、缓解经痛的效用；
可以促进肠*，治疗便秘；
有助于预防和治疗高血压。