一.原料:韭菜、黄豆、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量。
二.做法:
黄豆事先用大料水煮好。
韭菜菜洗净后,放在清水中浸泡半个小时。
将浸泡好的韭菜切成寸断。
锅中倒油。
待油热后放入葱花,煸出香味后放入韭菜,快速翻炒。
放入酱油,继续煸炒几下之后放入黄豆翻炒,出锅前放盐。
一.原料:韭菜、黄豆、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量。
二.做法:
黄豆事先用大料水煮好。
韭菜菜洗净后,放在清水中浸泡半个小时。
将浸泡好的韭菜切成寸断。
锅中倒油。
待油热后放入葱花,煸出香味后放入韭菜,快速翻炒。
放入酱油,继续煸炒几下之后放入黄豆翻炒,出锅前放盐。