莲藕吃在嘴里脆而微甜，味道鲜美，营养丰富，多吃莲藕可以排毒养颜。
清炒莲藕
材料
莲藕、唐芹、蒜茸、姜茸，南乳、蚝油各少许，盐、糖、花生油各适量。
做法
莲藕去皮洗净，切片，稍作出水备用，芹菜洗净切段备用。
开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成。
莲藕汤
材料
莲藕一节、猪瘦肉、红枣。
做法
猪瘦肉*水，莲藕去皮洗净，用刀背拍散或切块。
锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入。
煮沸后用文火熬时，加入少许盐调味即可。
藕怎么做既有营养又好吃 藕怎么做好吃
前言 莲藕吃在嘴里脆而微甜，味道鲜美，营养丰富，多吃莲藕可以排毒养颜。清炒莲藕材料莲藕、唐芹、蒜茸、姜茸，南乳、蚝油各少许
