原料：洋姜，盐，大料，花椒，丁香，桂皮，水；
腌制步骤：
洋姜洗净，晾干水分；
所有调料加水煮开，再晾凉；
把晾好的洋姜放在保鲜盒里；
把晾凉的调料水倒入保鲜盒；
先加一层保鲜膜，再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上；
吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油即可。
家庭洋姜的腌制方法 四种人不能吃洋姜
前言 原料：洋姜，盐，大料，花椒，丁香，桂皮，水；腌制步骤：洋姜洗净，晾干水分；所有调料加水煮开，再晾凉；把晾好的洋姜放
原料：洋姜，盐，大料，花椒，丁香，桂皮，水；
腌制步骤：
洋姜洗净，晾干水分；
所有调料加水煮开，再晾凉；
把晾好的洋姜放在保鲜盒里；
把晾凉的调料水倒入保鲜盒；
先加一层保鲜膜，再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上；
吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油即可。