一、饼皮原料：
高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、酵母、盐。
二、饼皮做法:
.料准备好。
面粉中加入酵母、牛奶、盐，揉至起筋，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
擀圆的面片放进烤盘，用叉子扎孔透气，防止烘烤时起鼓。
再第二次发酵钟即可。
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前言 一、饼皮原料：高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、酵母、盐。二、饼皮做法: 料准备好。面粉中加入酵母、牛奶、盐，揉至起筋，盖上保
一、饼皮原料：
高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、酵母、盐。
二、饼皮做法:
.料准备好。
面粉中加入酵母、牛奶、盐，揉至起筋，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
擀圆的面片放进烤盘，用叉子扎孔透气，防止烘烤时起鼓。
再第二次发酵钟即可。