主料:鸡翅、土豆。
辅料:可乐、葱一根、姜、酱油、白糖。
将鸡翅洗净后用刀在其中间位置划开一道口子;
将土豆去皮后洗净切块,葱切段;
将白糖、酱油和可乐兑成汁水后再将鸡翅和土豆块放入其中腌渍半小时左右;
炒锅内放适量油,烧熟后放入腌好的鸡翅和土豆块,炒至鸡翅表面有些焦黄时把之前用来腌制的汁水倒进锅里来煮;
煮钟左右使汁水基本收干即可。
主料:鸡翅、土豆。
辅料:可乐、葱一根、姜、酱油、白糖。
将鸡翅洗净后用刀在其中间位置划开一道口子;
将土豆去皮后洗净切块,葱切段;
将白糖、酱油和可乐兑成汁水后再将鸡翅和土豆块放入其中腌渍半小时左右;
炒锅内放适量油,烧熟后放入腌好的鸡翅和土豆块,炒至鸡翅表面有些焦黄时把之前用来腌制的汁水倒进锅里来煮;
煮钟左右使汁水基本收干即可。