南瓜菜做法:
主料:南瓜;
辅料:辣椒,花椒,蒜,油,食盐,葱花,姜丝;
南瓜洗净,去蒂、削皮、去籽,切成长块;
将尖椒切成块,葱切葱花,切姜丝,蒜用刀拍下;
开火,热锅加入冷油,油七分热时放入花椒,炒至闻到香味,放入姜丝、辣椒、葱花,爆炒至有味道;
加入切好的南瓜,翻炒钟左右;
加入食盐后,把蒜放入加适量水炖煮。
南瓜菜做法:
主料:南瓜;
辅料:辣椒,花椒,蒜,油,食盐,葱花,姜丝;
南瓜洗净,去蒂、削皮、去籽,切成长块;
将尖椒切成块,葱切葱花,切姜丝,蒜用刀拍下;
开火,热锅加入冷油,油七分热时放入花椒,炒至闻到香味,放入姜丝、辣椒、葱花,爆炒至有味道;
加入切好的南瓜,翻炒钟左右;
加入食盐后,把蒜放入加适量水炖煮。