胡萝卜粥原料:大米、胡萝卜、肉末、水、花生油、盐、味精、料酒、葱花、姜末。
胡萝卜粥的做法:
大米拣去杂物,淘洗干净,放清水盆中,浸泡小时,捞出备用;
胡萝卜洗净、去皮、切成丁;
锅置火上,放油烧至七成热;
*下葱花、姜末炝锅有香味后,下肉末和胡萝卜丁煸炒钟,烹入料酒拌匀盛出;
另用一锅上火,放水烧开,下大米和炒好的肉末、胡萝卜丁;
胡萝卜粥原料:大米、胡萝卜、肉末、水、花生油、盐、味精、料酒、葱花、姜末。
胡萝卜粥的做法:
大米拣去杂物,淘洗干净,放清水盆中,浸泡小时,捞出备用;
胡萝卜洗净、去皮、切成丁;
锅置火上,放油烧至七成热;
*下葱花、姜末炝锅有香味后,下肉末和胡萝卜丁煸炒钟,烹入料酒拌匀盛出;
另用一锅上火,放水烧开,下大米和炒好的肉末、胡萝卜丁;