食物中含有丰富维生素k的都具有良好的凝血功能。
可以促进凝血的食物：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴*、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油。
维生素k补给须知:
会损害肝脏功能，肝病患者不宜服用；
孕妇及授乳妇女避免大量服用维生素k补充品；
x光、放射线、冷冻加工、阿司匹林及空气污染都是维生素k的天敌；
如果使用抗生素，造成肠内细菌数量减少或功能降低，维生素k便会相对不足；
同时摄取维生素k，将使抗血液凝固剂的药性产生反效果；
服用维生素k补充品后如有脸泛红、发红疹、肠胃不适、皮肤搔养等过敏症状，应立即停用，并请医师诊治。