没煮熟吃当然可以,但营养不太吸收,炒熟再吃营养吸收会更好。
胡萝卜对人类的*大贡献是富含胡萝卜素。胡萝卜素是人体维生素a的主要来源。
品名:炒胡萝卜;
材料:胡萝卜 、辣椒;
做法:
锅烧油,放胡萝卜丝;
炒到稍微变色,放辣椒;
断火,加盐,即可。
没煮熟吃当然可以,但营养不太吸收,炒熟再吃营养吸收会更好。
胡萝卜对人类的*大贡献是富含胡萝卜素。胡萝卜素是人体维生素a的主要来源。
品名:炒胡萝卜;
材料:胡萝卜 、辣椒;
做法:
锅烧油,放胡萝卜丝;
炒到稍微变色,放辣椒;
断火,加盐,即可。