加酒主要是*菌和防腐。
泡椒材料：辣椒适量，花椒适量，生姜适量，大蒜适量，盐适量，糖适量，酒适量。
做法：
辣椒洗干净，晾干。
横对半剪开，不要切断。
盐水烧开，放辣椒绰水，捞起晾凉备用。
取一干净干燥的玻璃瓶。放入半瓶冷开水，依次放入辣椒，盐，糖，花椒，大蒜，生姜，并倒入少量酒。
密封防入冰箱保存半个月即可。
做泡椒的时候为什么加酒 做泡椒为什么要放醋
前言 加酒主要是*菌和防腐。泡椒材料：辣椒适量，花椒适量，生姜适量，大蒜适量，盐适量，糖适量，酒适量。做法：辣椒洗干净，晾
加酒主要是*菌和防腐。
泡椒材料：辣椒适量，花椒适量，生姜适量，大蒜适量，盐适量，糖适量，酒适量。
做法：
辣椒洗干净，晾干。
横对半剪开，不要切断。
盐水烧开，放辣椒绰水，捞起晾凉备用。
取一干净干燥的玻璃瓶。放入半瓶冷开水，依次放入辣椒，盐，糖，花椒，大蒜，生姜，并倒入少量酒。
密封防入冰箱保存半个月即可。