剁辣大蒜怎么做 剁大蒜怎么做好吃

2023-08-14 00:30:43 666阅读 投稿:网友
前言 主料:红辣椒、蒜头。辅料:盐。红辣椒、蒜头,红辣椒洗净,去蒂,放阴凉处沥干水。蒜头去皮,洗净,沥干水水分,放入料理机




主料:红辣椒、蒜头。

辅料:盐。

红辣椒、蒜头,红辣椒洗净,去蒂,放阴凉处沥干水。

蒜头去皮,洗净,沥干水水分,放入料理机剁碎。

把沥干水的辣椒放入料理机剁碎。

辣椒、蒜分别剁碎之后,把盐放入锅中炒去水分;ps:炒盐是关键哦,不然容易坏。

辣椒、蒜末、炒过的盐放凉,倒入。

盐、蒜末、辣椒一起拌均静放钟。

玻璃罐洗净擦干水,装入,密封,放阴凉处保存即可。

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