首先准备腐竹用温开水泡一下切成段。
将腐竹和木耳放入水中煮熟。
煮熟后过凉水备用。
准备一个大一点的碗，或者盆，这样好进行调拌，放入腐竹、木耳、黄瓜，倒入少许蒜末。
加入辣椒面，小米椒，倒入热油。
倒入生抽、盐、味精、鸡精、醋，少许的白糖。
放入黄瓜，油炸花生。*后搅拌均匀即可。好吃的凉拌腐竹就做好了。
腐竹怎样凉拌好吃 腐竹怎样凉拌才好吃
前言 首先准备腐竹用温开水泡一下切成段。将腐竹和木耳放入水中煮熟。煮熟后过凉水备用。准备一个大一点的碗，或者盆，这样好进行
首先准备腐竹用温开水泡一下切成段。
将腐竹和木耳放入水中煮熟。
煮熟后过凉水备用。
准备一个大一点的碗，或者盆，这样好进行调拌，放入腐竹、木耳、黄瓜，倒入少许蒜末。
加入辣椒面，小米椒，倒入热油。
倒入生抽、盐、味精、鸡精、醋，少许的白糖。
放入黄瓜，油炸花生。*后搅拌均匀即可。好吃的凉拌腐竹就做好了。