准备材料：牛板筋、油 、盐 、糖、花椒、辣椒酱、葱、姜
制作步骤：
准备好调料，花椒、葱切段、姜切块；
牛板筋切块；
锅中放油把辣豆瓣酱炒香；
放入刚才准备好的调料，再放入牛板筋；
加入糖，老抽和料酒，加盐翻炒均匀；
*再加入没过板筋的温水炖制一小时即可出锅。
炖板筋的做法 板筋的家常做法
前言 准备材料：牛板筋、油 、盐 、糖、花椒、辣椒酱、葱、姜制作步骤：准备好调料，花椒、葱切段、姜切块；牛板筋切块；锅中
准备材料：牛板筋、油 、盐 、糖、花椒、辣椒酱、葱、姜
制作步骤：
准备好调料，花椒、葱切段、姜切块；
牛板筋切块；
锅中放油把辣豆瓣酱炒香；
放入刚才准备好的调料，再放入牛板筋；
加入糖，老抽和料酒，加盐翻炒均匀；
*再加入没过板筋的温水炖制一小时即可出锅。