自腌萝卜缨怎么做好吃 腌萝卜缨怎么腌好吃又脆

2023-08-14 01:31:14 666阅读 投稿:网友
前言 材料:萝卜、盐适量、白酒适量、花椒适量。做法:清洗萝卜并把萝卜缨摘洗干净,控干水分切碎备用;把盐均匀的撒在萝卜缨上;




材料:萝卜、盐适量、白酒适量、花椒适量。

做法:

清洗萝卜并把萝卜缨摘洗干净,控干水分切碎备用;

把盐均匀的撒在萝卜缨上;

用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天;

把萝卜缨腌制出水后,用手挤干水分;

再加入几大勺盐、白酒、花椒;

用手把萝卜缨拌匀即可装瓶;

提前把瓶子用水烫洗干净,控干瓶子里的水分,把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方,半个月后即可抓出来食用。

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