主料:生蚝
辅料:香油、生抽、细香葱、大蒜
步骤:买来的生蚝用刷子把外面刷干净。
生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净。
蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用。
将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上。
在生蚝上撒适量的蒜蓉和生抽一小勺。
入烤箱烤钟即可,撒上香葱末,浇上香油就可以吃了。
主料:生蚝
辅料:香油、生抽、细香葱、大蒜
步骤:买来的生蚝用刷子把外面刷干净。
生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净。
蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用。
将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上。
在生蚝上撒适量的蒜蓉和生抽一小勺。
入烤箱烤钟即可,撒上香葱末,浇上香油就可以吃了。