原料:面粉、鸡蛋、白糖、红糖、食用油、盐、饮用水。
一半的水,一半的油,一半的盐,一个鸡蛋,白糖和一起搅拌均匀。加入面粉和成团。
同样的办法,红糖面团和成,醒上钟。将两个面团擀成一样大小的方面片。
在白色的上面刷上水,把红色的粘在白色的上,粘紧。
再在表层刷上水,顺着边卷起,包上保鲜膜送入冰箱冷冻一个半小时。
取出切皮。(一定要分开放)。
锅中烧油,下锅炸至金黄捞出。(炸透的四周泡沫较少,刚下锅的周围泡沫较重)。
凉透就会很酥脆。(凉透了就要把它密封起来)。
原料:面粉、鸡蛋、白糖、红糖、食用油、盐、饮用水。
一半的水,一半的油,一半的盐,一个鸡蛋,白糖和一起搅拌均匀。加入面粉和成团。
同样的办法,红糖面团和成,醒上钟。将两个面团擀成一样大小的方面片。
在白色的上面刷上水,把红色的粘在白色的上,粘紧。
再在表层刷上水,顺着边卷起,包上保鲜膜送入冰箱冷冻一个半小时。
取出切皮。(一定要分开放)。
锅中烧油,下锅炸至金黄捞出。(炸透的四周泡沫较少,刚下锅的周围泡沫较重)。
凉透就会很酥脆。(凉透了就要把它密封起来)。