山椒木耳的做法是如何的 山椒木耳的做法凉拌

2023-08-14 07:01:06 666阅读 投稿:网友
前言 原料:*,青红椒,胡萝卜;调味料:蒜泥,盐,味精,胡椒粉,干辣椒泡的水,凉拌醋;做法:*放温水里泡发开,用流水一片片清




原料:*,青红椒,胡萝卜;

调味料:蒜泥,盐,味精,胡椒粉,干辣椒泡的水,凉拌醋;

做法:

*放温水里泡发开,用流水一片片清洗干净,也可用盐或面粉来清洗;

青红椒和胡萝卜切成丝,清洗干净的*用手撕成小片;

锅上架烧开水,把*,青红椒,胡萝卜丝焯熟,焯好后迅速放凉水内过凉,保持颜色和脆感;

焯好的*,青红椒,胡萝卜丝放碗里,加蒜泥,辣椒水,盐,味精,胡椒粉,凉拌醋搅拌均匀即可。

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