睢宁香酥鸡盖饭的做法 睢宁香酥鸡的汤汁做法

2023-08-14 08:31:09 666阅读 投稿:网友
前言 睢宁香酥鸡盖饭的做法如下所示:材料:鸡胸肉、面包糠、面粉、玉米、豌豆、鸡蛋、大蒜、姜。步骤:把大蒜、姜去皮后切成片备




睢宁香酥鸡盖饭的做法如下所示:

材料:鸡胸肉、面包糠、面粉、玉米、豌豆、鸡蛋、大蒜、姜。

步骤:

把大蒜、姜去皮后切成片备用。

鸡胸肉横着切片备用,用刀背在肉的两面轻剁,能让肉质口感更嫩。

在鸡胸肉上撒上适量的盐、胡椒粉,用手抹均匀。

将鸡肉放入碗里,加入大蒜跟姜片,盖上保鲜膜,放入冰箱静置一个小时。

锅里煮开水,把豌豆、玉米烫到七成熟,放一旁备用。

取出腌好的鸡肉,两面均匀的沾上

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