主料：米粉。
辅料：酸笋、酸豆角、腐竹、辣椒油、酸辣椒、榨菜、油菜、水升、浓汤宝、酸萝卜。
做法：
（首先把米粉放在烧开热水中浸泡钟。
（浸泡过后煮钟能用筷子夹断米粉就可以放在面碗里备用。
（把油菜烫熟摆放在面碗里。
（把配菜摆好。
（把螺蛳粉的浓缩汤包打开倒入锅中，再倒入升的纯净水。
（把煮滚的螺蛳粉汤倒入面碗中。
（倒入红油和酸辣椒。
（开吃。
螺蛳粉的正宗做法和配方 螺蛳粉的做法有哪些
前言 主料：米粉。辅料：酸笋、酸豆角、腐竹、辣椒油、酸辣椒、榨菜、油菜、水升、浓汤宝、酸萝卜。做法：（首先把米粉放在烧开热