肉片炒干笋的制作材料:
主料:猪肉、冬笋。
调料:大葱、酱油、植物油、盐、味精。
制作方法:
将笋片用开水焯过捞出,控净水分;
将猪肉洗净切片,将葱洗净切葱花;
在锅中倒入植物油烧热,加入葱花烹香;
加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒五分钟;
加入盐、味精炒匀炒透即可。
肉片炒干笋的制作材料:
主料:猪肉、冬笋。
调料:大葱、酱油、植物油、盐、味精。
制作方法:
将笋片用开水焯过捞出,控净水分;
将猪肉洗净切片,将葱洗净切葱花;
在锅中倒入植物油烧热,加入葱花烹香;
加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒五分钟;
加入盐、味精炒匀炒透即可。