主料：鳕鱼
辅料：小干椒香叶酱油姜适量大蒜适量陈醋白糖精盐适量油适量八角
鳕鱼切块、蒜切片、姜切片
鳕鱼用厨房用纸吸干鱼身上的水分
把所有调料放到陈醋里，加入温水至一小盆
鳕鱼下锅煎至两面金*，倒入调好的陈醋汁
焖鱼时，不要盖锅盖，因为鱼腥味没办法跑出去。所以，陈醋汁要多准备。
红烧雪鱼饭店做法 红烧鳕鱼的做法 家常
前言 主料：鳕鱼辅料：小干椒香叶酱油姜适量大蒜适量陈醋白糖精盐适量油适量八角鳕鱼切块、蒜切片、姜切片鳕鱼用厨房用纸吸干鱼身
主料：鳕鱼
辅料：小干椒香叶酱油姜适量大蒜适量陈醋白糖精盐适量油适量八角
鳕鱼切块、蒜切片、姜切片
鳕鱼用厨房用纸吸干鱼身上的水分
把所有调料放到陈醋里，加入温水至一小盆
鳕鱼下锅煎至两面金*，倒入调好的陈醋汁
焖鱼时，不要盖锅盖，因为鱼腥味没办法跑出去。所以，陈醋汁要多准备。