菊花做成菊花茶需用到的材料为新鲜的菊花。
菊花做成菊花茶的方法有两种。
方法一的步骤如下所示:
将采摘的鲜菊花蒸熟;
菊花蒸熟后,将菊花煮沸;
菊花煮沸后,取出菊花,将菊花放在蒸笼中隔水蒸熟;
菊花蒸熟后,放太阳下晾晒直到完全脱水;
脱水完成后,将菊花保存起来,菊花茶即为制作完成。
方法二的步骤如下所示:
将含苞欲放的菊花放在笼上,蒸五分钟;
蒸完后,将菊花晾晒半天;
晾晒完成后,将菊花加香油用小火慢炒;
炒至菊花叶微微卷曲,*加入蜂蜜蒸两分钟;
接着翻炒菊花,直至菊花完全脱水;
取出翻炒完毕的菊花储存起来,菊花茶即为制作完成。