藕要怎么煲汤才好喝还有营养

2023-08-14 12:01:16 666阅读 投稿:网友
前言 芸豆莲藕猪蹄汤是以藕为主料的养生汤,既好喝又有营养。所需材料:猪蹄三只,莲藕一截,芸豆,姜,八角一个,葱一段,盐适量




芸豆莲藕猪蹄汤是以藕为主料的养生汤,既好喝又有营养。

所需材料:

猪蹄三只,莲藕一截,芸豆,姜,八角一个,葱一段,盐适量。

做法步骤:

芸豆提前用温水浸泡时以上,切段。猪蹄处理干净,莲藕去皮,洗净;

锅中烧水,加入姜,烧开后,放入猪蹄,焯出血沫;

将猪蹄转入煲中,放姜片、葱段、八角;

加入足量的水,大火烧开;

放入芸豆,中火继续烧开钟左右;

转入电炖锅中,炖小时后放入莲藕,继续炖小时;

放入适量盐调味即可。

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